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作者:林品辰 營養師
現代人工作忙碌、壓力大,許多上班族又有生兒育女的困擾。工作與家庭雙重夾擊下,再加上年紀漸長,消化與排便、精神、睡眠困擾都逐漸浮出檯面。另外,相較於男性,女性也更容易有私密困擾的問題。根據這四大常見健康困擾,營養師列舉了十大營養素推薦上班族攝取,快速補充營養也幫助上班族做好健康維持,有更好的生活品質。
現代人工作壓力、飲食不均衡,再加上運動量偏少,都是造成消化不良、排便不順的原因之ㄧ,營養師列舉了以下三項能幫助消化與排便順暢的營養素:
膳食纖維能吸附水分,增加糞便體積與柔軟度,其中水溶性膳食纖維還可以被益生菌發酵使用,幫助益生菌生長,也可促進腸道蠕動,使排便順暢。
根據國健署與國際許多單位的建議,我們一天要攝取25克至35克的膳食纖維,但目前我們僅攝取15克,攝取嚴重不足,因此營養師建議上班族要多多補充膳食纖維,幫助消化與維持消化道機能。
食物:未精製的穀物(糙米、全麥)、根莖薯類、蔬菜、水果、堅果
保健成分:果寡糖、半乳寡糖等
補充益生菌能改變細菌叢生態,打造好的環境,因此能幫助消化與維持消化道機能。
含有益生菌食物的通常都是發酵乳製品,像是優格、優酪乳等,建議挑選無糖口味,也可以選擇有同時添加膳食纖維的產品,可以雙管齊下,幫助消化與排便順暢。
在保健食品方面,因為不同的益生菌有不同的功效,在挑選時就要注意功效訴求與菌株,想要幫助消化與使排便順暢,益生菌推薦以下三支菌株:
發酵乳桿菌 Lactobacillus fermentum LF26
乾酪乳桿菌 Lactobacillus parecasei LPC12
鼠李糖乳桿菌 Lactobacillus rhamnosus LRH10
此三種菌株組合,具有改變細菌叢生態、使排便順暢的研究實證,是幫助解決上班族排便困擾的首選菌株組合。
許多人吃益生菌是為了幫助排便順暢,所以有些益生菌產品為了快速達到功效,會添加傾瀉成份,如:氧化鎂、番瀉葉等。這些成分確實會快速解決排便困擾,但不僅無法好好調整菌叢生態,也會越吃越沒用,甚至有許多副作用造成身體負擔。
另外,過去這類型保健食品會添加阿勃勒萃取物幫助排便,但研究發現阿勃勒果實具有肝毒性,已被食藥署禁用。雖然在台灣生產的廠商不得使用阿勃勒萃取物,但仍可能透過代購、平行輸入等方式進入台灣販售。
所以,營養師建議想要幫助排便,不要過度心急,選擇沒有傾瀉成分的益生菌產品,搭配喝足夠水分、吃足夠膳食纖維,再加上運動習慣,才能無副作用的從根本解決排便問題!
想了解更多益生菌挑選嗎?推薦閱讀:
📖益生菌推薦指南!專家解析益生菌怎麼挑?益生菌功效、菌數重要性一次看!
消化酵素故名意思是能夠分解營養素的酵素,目前消化酵素產品大多是多合一,主要為能分解澱粉、脂肪與蛋白質的酵素,透過分解食物中的營養素而幫助消化。
食物中的脂肪會引起飽脹感,且產氣細菌也會利用未消化的醣類而生成氣體,這都是飯後不舒服的主因。飯後補充消化酵素,能幫助分解脂肪與醣類,能幫助消化也同時緩解脂肪帶來的飽脹感,並減少細菌利用醣類引起的發酵氣體,能讓飯後更舒服。
添加消化酵素、益生菌與膳食纖維,改變細菌叢生態,幫助排便順暢!
精神不好、疲累的原因眾多,包含工作壓力高、睡眠不足與飲食不均衡,這些問題都會促使人體產生自由基也影響新陳代謝,因此營養師建議要攝取能促進新陳代謝、抗氧化的營養素,也才能幫助我們精神旺盛,有更好的工作效率。
維他命又稱為維生素,其種類包含維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、泛酸、生物素、維生素B6、葉酸與維生素B12。
維他命B群參與眾多作用,像是維生素 B1 、B2與菸鹼酸功效為有助於維持能量正常代謝、維生素 B6 有助於維持胺基酸正常代謝等,且像葉酸與B12都有助於紅血球的形成,因此攝取足夠的維他命B群,能調節生理機能,促進新陳代謝。有了正常的新陳代謝狀況,精神自然就會好,健康維持也更簡單了!
維他命C功效具抗氧化作用,因此幫助我們維持健康。維他命C功效還可以促進鐵的吸收、促進膠原蛋白的形成,代表攝取足夠的維他命C有助於養顏美容,讓我們氣色看起來更有精神
維他命C食物有青椒、甜椒、青花椰菜、芭樂、柑橘類水果、奇異果、草莓等。由於維他命C受熱容易破壞,因此建議以水果作為主要來源。
補充劑方面則是優先選擇西印度針葉櫻桃萃取,因為西印度針葉櫻桃的維生素C含量是柑橘的26倍、奇異果的40倍,是極佳的維生素C來源。
現代上班族睡眠狀況普遍不好,其主要原因與機制和精神不濟類似,都為工作壓力、飲食不均衡導致自由基生成而影響睡眠;另外,與幫助入睡有關的營養素攝取不足亦有關係,如:礦物質鎂,因此營養師針對睡眠推薦以下食物與營養素:
莓果精華是指莓果萃取物,其中最有名的就是接骨木莓。透過萃取與濃縮,可以獲得接骨木莓等莓果所含的多酚類、類黃酮等植化素,而研究也顯示這些植化素具有調節生理機能、調整體質的效果,並進一步有幫助入睡的功效!
鎂是人體非常重要的營養素,除了有助於身體正常代謝以外,還能有助於心臟、肌肉及神經的正常功能。研究也顯示攝取足夠的鎂句有幫助入睡的效果,因此是助眠推薦的營養素之一。
然而台灣民眾自進入青春期後,鎂就有攝取不足的現象,最嚴重的是13-15歲青春期少女,僅攝取建議量的63%,19-44歲的女生也僅攝取建議量的78而已。因此營養師建議要多攝取含有鎂的食物,除了幫助入睡以外,也有促進新陳代謝、維持健康的好處!
鎂食物來源大多為未精製的穀類雜糧與堅果:
未精製穀類與雜糧:糙米、蕎麥、燕麥、小米、全麥
堅果:核桃、南瓜子、杏仁、腰果、芝麻、花生
GABA與芝麻素,是目前最熱門的助眠保健食品成分,從膠囊錠劑到奶粉,只要宣稱能幫助入睡的產品大多都會添加GABA與芝麻素。不過,因為我們的鎂攝取不足、而莓果精華所含的多酚、類黃酮又不只是幫助入睡,還有其他調節生理機能的功效;因此營養師建議,若有睡眠困擾,需要幫助入睡的情況時,可以先從莓果精華、鎂先著手,一次補充能有多重功效,若助眠不如預期時再試試看GABA與芝麻素。
現代女性工作繁忙與對衛生條件的要求,許多女生都盡量避免在外如廁。而且,為了減少上廁所頻率,又會減少喝水量,都是影響女性私密健康的原因!此外,台灣的環境越來越潮濕悶熱,長時間悶著也會助長細菌滋生,使得女生健康受到威脅。
這也是為什麼女性保健、私密保養在這幾年越來越受到關注!營養師針對私密保養,除了要喝足夠水分、如廁正常與注意穿著以外,私密保養口服推薦以下兩種營養素給女性參考!
一談到私密保養,許多人都會想到蔓越莓!其實,蔓越莓也是其所含的多酚類化合物來改變細菌叢生態,幫助女性私密保養。不只是蔓越莓,也有許多莓果含有高量的多酚類化合物,如:接骨木莓等。研究也發現,補充接骨木莓的莓果精華也與蔓越莓萃取一樣,能幫助女性私密保養。
因此,若有私密保養需求的女生,不是只有蔓越莓可以選擇,接骨木莓也是優質女性私密保養的好成份!
近幾年女力崛起,有許多針對女性私密需求進行研究,結果發現有特定的益生菌株具私密保養、維持女性健康的效果!營養師在看了許多文獻與資料後,女性私密益生菌推薦SynForU® HerCare Probiotics,是一種以下三種菌株搭配的專利複方益生菌:
嗜酸乳桿菌 Lactobacillus helveticus LA25
德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii LDL114
植物乳桿菌 Lactobacillus plantarum LP113
SynForU® HerCare Probiotics 具有科學實證,透過生成乳酸與抑菌素,而改變細菌叢生態的效果,幫助調節生理機能、調整體質,達到女性私密保養的功效!
女性益生菌首選!專利菌株+保證菌量,幫你做好私密保養!
這篇專欄營養師針對上班族常見的四大困擾,寫了十大營養素推薦,透過這些營養素可以幫助我們促進新陳代謝、調節生理機能,解決這些困擾。但營養師還是要建議,平常也要注意飲食與養成運動習慣,才能從根本改善許多健康問題!
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