膠原蛋白是一種結構性蛋白質，存在於動物的皮膚、骨骼、肌腱、韌帶和關節中，是人體結構的重要組成部分，隨著年齡增長、和環境的壓力，膠原蛋白會逐漸流失。

 

膠原蛋白的主要來源有：

1. 魚類：主要是第一型膠原蛋白，適合美容與皮膚保養。

2. 牛：主要含有第一型和第三型膠原蛋白，有助於皮膚和肌肉健康。

3. 豬：以第一型和第三型膠原蛋白為主，與人體結構相似，適合多方面保養。

4. 雞：主要是第二型膠原蛋白，對於關節和軟骨健康特別有益。

5. 植物替代：不含膠原蛋白，但富含促進膠原蛋白生成的成分，如維生素C。

6. 海洋生物：含有第一型膠原蛋白，有助於皮膚保濕和彈性。

 

然而，動物膠原蛋白與我們本身膠原蛋白結構不同，甚至缺乏某些必需胺基酸

 

人體主要需要第一型和第三型膠原蛋白來維持皮膚和骨骼的健康，其中第一型膠原蛋白約佔膠原蛋白總量的90%，是人體中最豐富的膠原蛋白。主要存在於皮膚、骨骼、肌腱和韌帶中，對於維持皮膚彈性、緊緻和骨骼健康非常重要。

 

 

在挑選膠原蛋白的時候，無論選擇哪種動物來源或是植物來源，最重要的除了種類、結構是否適合，分子量的大小能不能人體容易吸收也相當重要，Vecollal Biomimetics 比利時仿生超微胺基酸是平均分子量 200 道爾頓的小分子植物來源胺基酸，容易被人體吸收，且組成與人體最豐富的第一型膠原蛋白相同。

 

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